choxie
2011年8月16日 星期二
網拍起士派~半島農場極祕紅鞠口味乳酪蛋糕~
乳酪蛋糕不稀奇,不過一開始聽到紅麴口味真的有點遲疑
這家在屏東的乳酪蛋糕跟一般的不太一樣
因為打著「超重乳酪」招牌,老闆說應該叫「乳酪派」
第一次就嘗試吃他們最奇妙的口味,畢竟可以看見真實力嘛!
外觀就已經非常賞心悅目(差點以為是草莓乳酪蛋糕)
我以為吃下去會是撲鼻的紅麴味,沒想到最先嚐到的還是濃濃的乳酪香~
巧妙混合的紅鞠有童年的味道
甜甜而且帶著爽口輕微鹹度,還有淡淡的酒香
底部巧克力餅皮香脆更襯托出紮實的口感~
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