2011年8月16日 星期二

網拍起士派~半島農場極祕紅鞠口味乳酪蛋糕~


乳酪蛋糕不稀奇,不過一開始聽到紅麴口味真的有點遲疑
這家在屏東的乳酪蛋糕跟一般的不太一樣
因為打著「超重乳酪」招牌,老闆說應該叫「乳酪派」
第一次就嘗試吃他們最奇妙的口味,畢竟可以看見真實力嘛!


外觀就已經非常賞心悅目(差點以為是草莓乳酪蛋糕)
我以為吃下去會是撲鼻的紅麴味,沒想到最先嚐到的還是濃濃的乳酪香~
巧妙混合的紅鞠有童年的味道
甜甜而且帶著爽口輕微鹹度,還有淡淡的酒香
底部巧克力餅皮香脆更襯托出紮實的口感~



2011年8月10日 星期三

特製蕃茄切盤~

剛聽到番茄切盤以為不過就是一般路邊的水果切成塊,不過有一次看到冰店不少在地顧客都點來吃,一盤切好的番茄旁邊附上一小碗醬料,每個人插起一塊番茄沾上許多的醬料,一下子一盤馬上被解決,還有人在買外帶帶走,看了我們也買上叫一盤來試試看,清涼的番茄左上甜中些微帶鹹的醬料,讓人一下就解決了一大盤,想不到一盤在台灣相當廉價番茄配上南部地區特有的獨門醬料,會讓人一口接一口,在炎熱的夏天來上一份不僅消暑且健康養生。